Weinx1 #09 – Klassiker und Newcomer – die Rebsorten, Teil 1
Chardonnay, Riesling, Sauvignon Blanc… Rebsorten gibt es wie Sand am Meer: Da den Überblick zu behalten ist nicht leicht.
Weinx1 #08 – „Der stinkt ja nach Spüllumpen!“ – Weinfehler
Manche Weine schmecken nicht nur schlecht, sie haben auch Fehler. Aber wann ist ein Wein wirklich ungenießbar? Häufige Weinfehler und wie man sie erkennt.
Weinx1 #07 – Das richtige Trinkglas zu Wein und Sekt
Wasser-, Wein- oder Biergläser - für jedes Getränk gibt es das passende Glas. Und das nicht ohne Grund! Schön und gut, aber welches Glas eignet sich nun für Ihren Lieblingswein?
26.03.2021 - 16:00
Rhein-Main
Weinx1 #06 – Staubt trockener Wein oder wie süß darf’s denn sein?
Der Weingeschmack spielt sich an erster Stelle auf der Zunge ab, wobei das persönliche Mundgefühl auch eine wichtige Rolle spielt.
24.03.2021 - 10:00
Rhein-Main
Wein-Quiz: Wie viel Weinkenner steckt in Ihnen?
Kennen Sie sich aus mit Wein-Anbaugebieten, Tanninen oder Bouquets? Beweisen Sie es und testen Ihr Wein-Wissen in unserem Quiz.
19.03.2021 - 16:01
Rhein-Main
Weinx1 #05 – Aromen im Wein: die Sensorik
Warum riecht und schmeckt Wein nach Litschi, Tabak oder Lakritz? Welche Aromen verstecken sich in welchem Wein? Die heutige Folge von Weinx1 beschäftigt sich mit der Sensorik.
12.03.2021 - 16:00
Rhein-Main
Weinx1 #04 – Color, Odor, Sapor – wie probiere ich Wein?
Wein genießen kann jeder. Aber es ist nicht leicht, nach dem Probieren Geruch und Geschmack in Worte zu fassen.
05.03.2021 - 16:06
Rhein-Main
Weinx1 #03 – Wie lagerfähig ist Wein?
Fruchtige Schnelldreher und zeitlose Edelsüße. Warum sollte man einen 1540er Würzburger Stein nicht spritzen und was hat das liebliche Zellertal zu bieten?